貓貓樣 wrote:

多寶魚 wrote:

haiven wrote:
計？做咩要計？你無鹽度計咩？開到佢1.022咪得羅,唔使咁準既.

有，不過我通常都係先放2/3水係個缸到，再放適量既熱水係個桶到，然後先倒D鹽落個桶到，咁樣既方法可行嗎？有其他更正確既做法嗎？

其實無特定方法，各人開鹽方法都可以唔一樣，不過一定會選擇令自己做少啲功夫，所以計好一定水量再混和是較為恰當，唔使一路估估下，如果你有一個特定既容器用作開鹽用，這樣經過一兩次後，就會開始知道混和的份量是多少•••••不過是否需要用熱水開呢？！化學鹽在凍水的容解已經是很快，我想也需要用熱水吧，除了是冬天換水••••••